干煸扁豆

干煸扁豆的做法与步骤
- 第1步.
豆角洗净晾干,一定晾干,不然炸的时候会爆。炸至豆角起皱皮。

- 第2步.
炸好的豆角

- 第3步.
肉馅煎炒变色

- 第4步.
加入葱姜蒜,辣椒。喜欢吃辣的可以多加辣椒。

- 第5步.
加入炸好的豆角,翻炒至豆角变蔫变干,出锅。可惜忘了拍成品了。

小贴士
辣味,下饭菜。

豆角洗净晾干,一定晾干,不然炸的时候会爆。炸至豆角起皱皮。

炸好的豆角

肉馅煎炒变色

加入葱姜蒜,辣椒。喜欢吃辣的可以多加辣椒。

加入炸好的豆角,翻炒至豆角变蔫变干,出锅。可惜忘了拍成品了。

辣味,下饭菜。