戚风蛋糕（😓）饼

戚风蛋糕（😓）饼的做法与步骤

1. 1.

   将蛋黄蛋清分离

2. 第2步.

   蛋黄中分别加入3勺糖、一小盒酸奶、5勺牛奶…扮匀至没有颗粒

   
3. 第3步.

   蛋白打发至奶油状…过程中分三次加入三勺糖（由于没有打蛋器，用搅拌机打的蛋清…效果不是很好。这可能就是蛋糕没发起来的原因😓…所以决定购入打蛋器）

   
4. 第4步.

   将蛋白分3到4次加入之前的蛋黄糊中

   
5. 第5步.

   加入蔓越莓干

   
6. 第6步.

   电压力锅锅底抹油…倒入蛋糕糊

   
7. 第7步.

   拿去电压力锅的气阀…选择电压力锅的“蛋糕功能”

   
8. 第8步.

   叮咚…和披萨饼一样的蛋糕就做好了