青椒酿肉

青椒酿肉的做法与步骤

1. 1.

   青椒去缔切段，放好

2. 2.

   肉馅，放一个鸡蛋，搅匀，放点生粉，酱油，十三香，盐，拌匀，打上劲

3. 3.

   把肉馅总筷子，依次塞进青椒里，然后锅内放少许我油，开小火，慢慢煎，”

4. 4.

   再小火煎的过程调汁，糖，盐，味精，酱油，醋，拌匀，生粉，加点水

5. 5.

   青椒不停的翻面，煎到松软，金黄，放汁，盖锅盖，大火收汁

6. 6.

   小米椒切粒，香菜切断，放入锅中，翻下，起锅