手工双拼披萨

手工双拼披萨的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉与黄油和面，加少量温水，酵母，白糖，盐。和成光滑面团

   
2. 第2步.

   发酵至1.5-到2倍大，揉面排空气

   
3. 第3步.

   擀成饼状，两边稍翘点，面边缘厚些

   
4. 第4步.

   用叉子在饼上扎些小眼，避免面鼓起，醒发进烤箱10分钟，180℃，中层上下火

   
5. 第5步.

   牛肉洗净血水，切薄片，用黑椒牛肉酱浸1小时多，锅中倒入玉米油，煎5，6分熟，捡出牛肉，留酱！

   
6. 第6步.

   蔬菜切好，盖保鲜膜，扎孔，微波炉3分钟！

   
7. 第7步.

   烤好的披萨饼，一半刷黑椒酱，摆牛肉；一半刷奥尔良酱，摆香肠；撒一层芝士；在拍蔬菜

   
8. 第8步.

   蔬菜中在滴酱料，最后在上面铺芝士

   
9. 第9步.

   披萨饼边缘抹玉米油，进烤箱200℃，中层，上下火

   
10. 第10步.

    过程简单不复杂，但味道还是不错的，在外面披萨饼很难都吃完，自己做饼皮薄，馅足，真是美味啊！