盐粷雞翅

盐粷雞翅的做法说明
盐粷是來自於日本的調味料。雖然叫"盐粷"卻一點也不咸,甘味香甜。盐粷就是盐十米粷。米粷就是發酵過的,可以用來做味噌⋯⋯
盐粷雞翅的食材和调料
| 雞翅 | 適量(1斤) |
| 米粷 | 1勺(tb) |
盐粷雞翅的做法与步骤
- 第1步.
雞翅十米粷、醃制20分鐘左右。

- 第2步.
煎鍋内少凃一點油。

- 第3步.
小火慢煎,熟透為止。


盐粷是來自於日本的調味料。雖然叫"盐粷"卻一點也不咸,甘味香甜。盐粷就是盐十米粷。米粷就是發酵過的,可以用來做味噌⋯⋯
| 雞翅 | 適量(1斤) |
| 米粷 | 1勺(tb) |
雞翅十米粷、醃制20分鐘左右。

煎鍋内少凃一點油。

小火慢煎,熟透為止。
