椰汁千层糕

椰汁千层糕

椰汁千层糕的食材和调料

马蹄粉500克椰浆800ml
纯牛奶250240
炼奶100黄片320
马蹄8个1600

椰汁千层糕的做法与步骤

  1. 1.

    1.粉200+800椰浆混合过筛成粉水

  2. 2.

    2.240牛奶+白糖240溶化成奶水加入1中混合+炼奶110混合待用分成4份

  3. 3.

    3.粉300+水800混合过筛成粉水

  4. 4.

    4.黄片糖380+水800+切碎的8个马蹄煮溶片糖成糖水加入3中分成5份

  5. 5.

    5.取其中一份马蹄水蒸3分钟再加入椰浆水蒸3分钟如此类推,最后大火蒸18分钟冷确才可切开

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