抹茶味玛德琳
抹茶味玛德琳的做法说明
假装在日本//
美味又高颜值的快手甜品
抹茶味玛德琳的做法与步骤
- 第1步.
加热黄油直至融化
- 第2步.
厨师机搅拌缸内加入砂糖、牛奶
- 第3步.
厨师机内加入蛋液后开始打发
- 第4步.
打至体积膨大，呈清晰纹路状
- 第5步.
抹茶粉和面粉过筛
- 第6步.
往厨师机内加入粉类并搅拌均匀
- 第7步.
加入黄油低速搅拌至均匀即可
- 第8步.
刷上一层黄油
- 第9步.
扑上一层面粉
- 第10步.
将面糊裱入模具，大约3/4满
- 第11步.
进烤箱烘烤12分钟左右
- 第12步.
烤好的玛德琳
