牛奶椰丝小方
牛奶椰丝小方的做法与步骤
- 第1步.
选个容器，洗净擦干，底层铺椰蓉。
- 第2步.
将80g的牛奶和玉米淀粉混合均匀。
- 第3步.
将剩余的牛奶，淡奶油，细砂糖混合，放入锅内，中火搅拌加热。
- 第4步.
快煮沸的时候，迅速加入牛奶和淀粉的混合液，迅速搅拌，奇迹就在这里发生，锅内的液体会在五秒内速度变稠。
- 第5步.
在锅里的奶酱变粘稠，似膏状略有凝固，离火搅拌装入盒子中。
- 第6步.
送入冰箱。
- 7.
第二天打开盖子，用小刀在容器四壁，轻轻的刮一下，然后倒扣在案板上，切成小块儿，铺上椰蓉。
- 第8步.
开吃👍👍
