杂酱面

杂酱面的做法说明
肉末、盐(可以用有颜色的咸菜代替)、面条(一般的面都可以)、鸡蛋、少量菜(自己喜欢的都可以) 适当的调料品(胡椒粉,辣椒酱等)
杂酱面的食材和调料
| 盐,水,调料 |
杂酱面的做法与步骤
- 第1步.
切肉末

- 第2步.
咸菜代替盐,顺便加点颜色

- 第3步.
小火,少油翻炒

- 第4步.
小碗盛起来

- 第5步.
冷水过面

- 第6步.
可以开吃啦

小贴士
肉末可以是新鲜的肉,也可以是之前没用完的肉丝。切碎就好了。

肉末、盐(可以用有颜色的咸菜代替)、面条(一般的面都可以)、鸡蛋、少量菜(自己喜欢的都可以) 适当的调料品(胡椒粉,辣椒酱等)
| 盐,水,调料 |
切肉末

咸菜代替盐,顺便加点颜色

小火,少油翻炒

小碗盛起来

冷水过面

可以开吃啦

肉末可以是新鲜的肉,也可以是之前没用完的肉丝。切碎就好了。