丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋的食材和调料

鸡蛋4个
丝瓜2个
适量
3克
味精2克
适量

丝瓜炒蛋的做法与步骤

  1. 1.

    把丝瓜去皮洗净切成小丁备用。

  2. 2.

    把鸡蛋打入碗中备用。

  3. 3.

    锅中倒入适量油,热至八成熟时加入蛋液,划碎乘出备用

  4. 4.

    锅中倒入适量的油,待八成熟时放入丝瓜炒蔫后加入鸡蛋炒匀

  5. 5.

    加入适量的水煮5分钟乘出

小贴士

如果更多汁的,可以多放些水也是煮5分钟,不要汁的可以放少一些水

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