蜜烤柠檬片
蜜烤柠檬片的做法说明
小实厨友贡献的方子，很好用。烤完了直接吃都过瘾的很。泡茶泡酒应该都很好喝。
蜜烤柠檬片的做法与步骤
- 1.
柠檬用细盐搓洗干净，擦干，切薄片，约0.5cm吧。
- 2.
开水烫下贮存用器皿，凉干。
- 3.
一层糖一片柠檬片，码入贮存器皿中，最上一层也要撒上糖。入冰箱五天，第二天出水了就往里加一匙蜂蜜。
- 4.
五天后，烤盘铺锡纸，柠檬片一片片排好，烤箱100度烤了二个半小时，中间翻二次面。取出放烤架上晾凉就脆了！
小贴士
我一半直接放锡纸，一半用了烤架，下面放锡纸。出来效果一样。
如果，120度可能时间会缩短些。
