日式烤鸡翅

日式烤鸡翅的做法说明
其实佐料是日式炸鸡(唐揚げ)的思路,但是炸炒这种热度如太阳爆炸的菜,在夏天,我是拒绝的,
所以改成了,“只要配好料,剩下的就交给烤箱君吧”这种懒汉方子。
日式烤鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗净,用刀划开好入味。姜蒜切碎,鸡蛋搅拌匀。

- 第2步.
鸡翅放入姜蒜、生抽、料酒、油、孜然粉和鸡蛋液。

- 3.
封上保鲜膜放入冰箱腌1小时以上。
- 第4步.
腌好的鸡翅裹上面包糠,预热烤箱180度。

- 第5步.
烤25分钟左右。

小贴士
搭配啤酒食用风味更佳。

其实佐料是日式炸鸡(唐揚げ)的思路,但是炸炒这种热度如太阳爆炸的菜,在夏天,我是拒绝的,
所以改成了,“只要配好料,剩下的就交给烤箱君吧”这种懒汉方子。
鸡翅洗净,用刀划开好入味。姜蒜切碎,鸡蛋搅拌匀。

鸡翅放入姜蒜、生抽、料酒、油、孜然粉和鸡蛋液。

封上保鲜膜放入冰箱腌1小时以上。
腌好的鸡翅裹上面包糠,预热烤箱180度。

烤25分钟左右。

搭配啤酒食用风味更佳。