🍪可可黄油曲奇🍪

🍪可可黄油曲奇🍪

🍪可可黄油曲奇🍪的食材和调料

黄油130g
低筋面粉180g
100g
可可粉20g
蛋液(两个小鸡蛋50g

🍪可可黄油曲奇🍪的做法与步骤

  1. 1.

    黄油放温室软化,用打蛋机打到柔顺

  2. 2.

    加入糖粉,继续将黄油打发至膨胀

  3. 3.

    分2次加入鸡蛋液(打好的),每次都要把鸡蛋液和黄油完全融合

  4. 4.

    筛入低筋面粉和可可粉

  5. 5.

    用刮刀搅拌至很稠的面糊

  6. 6.

    将面糊装入裱花袋,烤盘上放油纸,挤出花样

  7. 7.

    烤箱预热10分钟,中层,上下火180℃,烤15分钟

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