薯仔蛋批萨

薯仔蛋批萨

薯仔蛋批萨的做法说明

用薯仔来做批萨底,在国外很流行,做起来也方便,你爱加什么材料都行,创出1个属于自家版本的批萨

薯仔蛋批萨的食材和调料

大型薯仔1个
鸡蛋4只
青豆半碗
小番茄几粒
芝士碎或片随意或3片

薯仔蛋批萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    薯仔去皮切薄片0.3至0.5cm厚

    薯仔蛋批萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底全锅加少许油,把两边煎熟的薯片一片接一片摆在锅底。加入少许盐和胡椒粉。

    薯仔蛋批萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放进所有材料,倒进蛋液加蓋小火煎至蛋凝固即可

    薯仔蛋批萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切开来吃

    薯仔蛋批萨的做法步骤 第4步

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