辣椒炒西兰花

辣椒炒西兰花的做法与步骤

1. 1.

   西兰花切成小块，放入加了盐的开水中煮，不用太熟就可以盛出控干水分。

2. 2.

   大蒜切末，红辣椒去籽，剪成圆圈圈儿（我用的干辣椒）

3. 3.

   平底锅中倒入橄榄油，放入大蒜，开火翻炒，待大蒜变焦黄后，放入红辣椒和西兰花，翻炒，撒盐和黑胡椒调味即可。