蒜蓉奶油焗蘑菇

蒜蓉奶油焗蘑菇

蒜蓉奶油焗蘑菇的食材和调料

蘑菇12个
1头
淡奶油250ml
欧芹几根
黄油30g
盐、黑胡椒若干

蒜蓉奶油焗蘑菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    蘑菇洗净,去杆,大蒜剥皮,压成蒜泥。

    蒜蓉奶油焗蘑菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加热黄油至融化,放入蘑菇,30秒翻面,煎至两面金黄,撒上盐和黑胡椒。

    蒜蓉奶油焗蘑菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    翻面以后这样的程度就行了,倒入淡奶油,煮沸,放入耐高温容器,铺上蒜末,芝士。烤箱预热200度10分钟,200度烤15分钟。

    蒜蓉奶油焗蘑菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱出炉以后洒上欧芹末,滴上橄榄油即可。可另配一根法棍斜切。

    蒜蓉奶油焗蘑菇的做法步骤 第4步

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