豆芽炒鸡杂

豆芽炒鸡杂的做法说明
每天早上都要送孩子去学游泳,等他学习的时候无聊就去逛逛菜市,看到新鲜的食材就想给它们凑一锅。
豆芽炒鸡杂的做法与步骤
- 第1步.
摘好豆芽

- 第2步.
切好葱

- 第3步.
鸡杂放姜.料酒.盐腌半小时以上,然后放锅里炒出水份。

- 第4步.
另起锅放油把去过水的鸡杂在炒干,放些白糖炒香。再放入豆芽和葱,炒熟透起锅!

小贴士
写得简单,其实确实很简单的一道菜,主要步骤是要去腥!

每天早上都要送孩子去学游泳,等他学习的时候无聊就去逛逛菜市,看到新鲜的食材就想给它们凑一锅。
摘好豆芽

切好葱

鸡杂放姜.料酒.盐腌半小时以上,然后放锅里炒出水份。

另起锅放油把去过水的鸡杂在炒干,放些白糖炒香。再放入豆芽和葱,炒熟透起锅!

写得简单,其实确实很简单的一道菜,主要步骤是要去腥!