乌鸡猪肚汤

乌鸡猪肚汤

乌鸡猪肚汤的做法说明

第一次做非常成功,特别好吃,蘸料用自制的海椒面!简直好吃到爆!

乌鸡猪肚汤的食材和调料

半只
猪肚一只
山药一根
胡萝卜一根
海椒面一份

乌鸡猪肚汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肚洗干净,一定多洗几次!鸡肉切块,一起放入砂锅炖,大火烧开转中火,炖到猪肚和鸡肉都软了~约两个小时

    乌鸡猪肚汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪肚捞起来,切成条!

    乌鸡猪肚汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入切片的山药和胡萝卜,胡萝卜可以先放五分钟,山药容易软!然后大火烧开,小火煨汤。。熟了就可以了

    乌鸡猪肚汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    自制海椒面,虾皮,海椒,花椒,花生,芝麻炒一下,起锅,倒入料理机,打碎!搞定

    乌鸡猪肚汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    海椒面加盐加味精,开吃

    乌鸡猪肚汤的做法步骤 第5步

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