虾皮冬瓜

虾皮冬瓜的做法与步骤

1. 1.

   热锅冷油，下葱头炒香入冬瓜翻炒至表面稍变透明

2. 2.

   入虾皮翻炒至冬瓜半熟加入胡椒粉及生抽

3. 3.

   加入适量水焖至冬瓜全熟（多少自己掌握，看想不想喝汤汁，汤汁是很鲜美的，可以拌饭呢）

4. 4.

   开盖下葱花、盐（如果虾皮和生抽够咸就不要放啦）、味精～

5. 5.

   起锅开吃吧～