枣馒头
枣馒头的做法说明
枣是很有营养的，想好好的把它们营养和面有一个完美的结合，几吃饱还有营养，主要孩子也爱吃。
枣馒头的做法与步骤
- 第1步.
洗好枣，选肉多的，完整的。有人说小枣好吃。
- 第2步.
把枣的肉切下来，很好做。
- 第3步.
再切碎些。
- 第4步.
煮几分钟，开锅两分钟。把枣捞出，水放凉，很有营养的。
- 第5步.
捞出来的枣肉。
- 第6步.
面粉和泡打粉搅拌。
- 第7步.
酵母粉加糖，准备好把放50度左右的枣水倒入，搅拌。直接揉成面团，不用醒。揉成面团，手光，盆光，面光，就好。
- 第8步.
将和好的面，杆成厚片。
- 第9步.
撒上枣
- 第10步.
卷起来。
- 第11步.
揪成小面段，搓成馒头状。醒20分钟
- 第12步.
装锅，小火，水开中火15分钟后好了。不要马上起锅，放几分钟。
- 第13步.
还好吧！味道香甜可口，口感好，柔软，特别枣香十足。
小贴士
1、注意馒头好了不要马上出锅。
2、可以多和些面，加些豆沙馅也很好吃。
