馒头

馒头的食材和调料

面粉	300g
酵母	2g
温水	适量

馒头的做法与步骤

第1步.
酵母与少量温水混合，待酵母完全溶解，再倒入面粉中，加适量水，面粉全部混成块状，用手揉匀，如果粘手可以加干面，知道不粘手为止
第2步.
发面，我是用烤箱发的37度，30分钟发酵，待面团发至2倍大，取出排气，分成6等份揉圆，放到蒸屉上静止10分钟，开水下锅15分钟即可

猜你喜欢的菜谱

白馒头/刀切馒头葱花馒头（下面的配菜是20个馒头用量）馒头是专门用来塞陷吃的那种红豆馒头➕奶香馒头➕净馒头玫瑰花🌹馒头＋猕猴桃馒头班戟（内附奶香馒头做法）黑麦馒头碱面馒头呛面馒头简单花样馒头（二）——牡丹花馒头和花盅馒头做馒头，真的很简单，最详细最全面解答馒头制作过程！！答案都在这里（手工揉面，发酵）附花样馒头做法馒头、馒头、馒头【插画馒头】二哈馒头---有内涵的馒头

美食资讯

随便看看其他菜谱

馒头相关菜谱大全