凉拌青瓜海带丝

凉拌青瓜海带丝

凉拌青瓜海带丝的做法说明

原来妈妈很喜欢吃凉拌海带!

凉拌青瓜海带丝的食材和调料

海带丝500g
黄瓜2条
辣椒一根
四颗
芝麻少量
芝麻两大勺
海天苹果醋半碗
细砂糖两小勺
两小勺

凉拌青瓜海带丝的做法与步骤

  1. 1.

    待水烧开,放入洗净的海带滚三分钟,捞起海带放入冰水备用.

  2. 2.

    蒜头、辣椒拍碎剥皮切碎,黄瓜切去头尾,整条拍,拍烂了黄瓜内部,再切段.

  3. 3.

    从冰水捞起海带沥干,加入黄瓜.分别加入盐、糖、蒜头、苹果醋、芝麻油、白芝麻、辣椒搅拌均匀,放入冰箱两小时后食用.

小贴士

青瓜一定要用拍的才够好吃哦.
如果喜欢辣的可多放辣椒.
另外,也可用普通白醋会更酸爽.

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