卡士达酱

卡士达酱

卡士达酱的食材和调料

牛奶250g
蛋黄3个
55g
低粉30g(原方25g)
玉米淀粉20g(原方无)

卡士达酱的做法与步骤

  1. 1.

    全部材料混合均匀成顺滑糊状,入石油器炉煮到稀调(可以做酱的效果即可)

  2. 2.

    多出的蛋白用来做双皮奶。或者蒸蛋白蛋糕,雪白而又好味。

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