麻酱油麦菜

麻酱油麦菜的做法说明
不用开火不用热炒,很适合夏天的一道菜
麻酱油麦菜的做法与步骤
- 1.
油麦菜洗净,稍微晾干水分,切成段
- 2.
将油麦菜装入盘中,微波炉高火一分钟。
- 第3步.
将芝麻酱花生酱生抽混合慢慢搅匀,再分次逐渐加入凉开水搅拌均匀,调成麻酱,浇在油麦菜上,最后撒上花生碎即可。

小贴士
做过很多次麻酱菠菜,想换个口味,但是油麦菜焯水后看起来没生的新鲜水灵,而且这么热的夏天能减少开火上灶最好~但是生拌油麦菜又始终觉得不卫生,怎么办呢~用微波炉高火一分钟是个不错的办法,简单方便又卫生~














