原味牛轧

原味牛轧的做法与步骤

1. 第1步.

   花生仁因为我买的不是熟的，所以需要入烤箱。平铺，中层，150度，十分钟。烤好后拿出来放一边待用，这时候可以听见花生米“爆皮”的声音，哈哈哈。不烫手时就可以把皮去掉了

   
2. 第2步.

   烤花生米的同时准备其余材料，提前量好份量，避免制作过程中手忙脚乱。黄油可以提前拿出来软化一下，这样下过能化快一点

   
3. 第3步.

   我买的是落基山的棉花糖，刚好300g，麦德龙有卖的，不过买回来要注意保存

   
4. 第4步.

   然后就开始下锅了，先将黄油放入锅中融化，注意是小火

   
5. 第5步.

   黄油完全融化后，再将棉花糖放入锅中，依然是小火，待其融化，充分与黄油混合

   
6. 第6步.

   加入奶粉 拌至无颗粒 混合均匀 感觉越来越粘

   
7. 第7步.

   倒入花生米搅拌 这一步再搅拌的时候就要把火关掉

   
8. 第8步.

   我没有模具 所以就随意定型了 用擀面杖压扁 记得要倒在油纸上 防粘 厚度可以自己决定哦

   
9. 第9步.

   最后切块 包装好 我用的就是那种普通油纸包的 看上去也还不错