原味牛轧糖

原味牛轧糖的做法说明
这个比较有嚼劲不会太硬,新手也可以做噢
原味牛轧糖的做法与步骤
- 1.
锅里小火融化黄油
- 第2步.
加入棉花糖搅拌溶化

- 3.
花生烤箱180度8分钟后去皮,70度保温
- 4.
等棉花糖和黄油充分融合后迅速倒入奶粉和花生
- 5.
倒入油纸和烤盘中稍凉一会整形,用擀面杖压平
- 第6步.
切条包装即可

小贴士
熬糖太久拉丝会变硬
油越多糖越软
奶粉越多糖越硬

这个比较有嚼劲不会太硬,新手也可以做噢
锅里小火融化黄油
加入棉花糖搅拌溶化

花生烤箱180度8分钟后去皮,70度保温
等棉花糖和黄油充分融合后迅速倒入奶粉和花生
倒入油纸和烤盘中稍凉一会整形,用擀面杖压平
切条包装即可

熬糖太久拉丝会变硬
油越多糖越软
奶粉越多糖越硬