玛格丽特小饼干

玛格丽特小饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   材料准备中～

   
2. 第2步.

   黄油软化，加入糖粉和盐，打发颜色变浅，有点彭松就可以啦～

   
3. 第3步.

   打发好的黄油颜色～

   
4. 第4步.

   把蛋黄放在筛网上，用手指按压，让蛋黄过筛网，做成蛋黄细末，搅拌均匀～

   
5. 第5步.

   再加入低筋面粉喝玉米淀粉，搅拌均匀～

   
6. 第6步.

   用手揉成面团，然后装入保鲜袋中，冷藏一小时～叮～一个小时后拿出来，取一小块，揉成小圆球～

   
7. 第7步.

   刚开始做的是12克一个，烤出来有点大，后来改了8克一个，大小正好～烤箱170度预热～

   
8. 第8步.

   用手指轻轻按一下就行啦，我按的比较大～然后放入烤箱，170度上下火15分钟～我家的是长帝烤箱～

   
9. 第9步.

   出炉啦～

   
10. 第10步.

    酱酱～萌萌哒～