三色推推乐
三色推推乐的做法说明
炎热的夏天最需要来一个童趣十足又冰凉美味的推推乐啦
（此方可做3-4枚推推乐）
三色推推乐的做法与步骤
- 第1步.
酸奶中加入糖粉和柠檬汁搅拌均匀
- 第2步.
吉利丁加入冷水，泡软，隔水加热成为液体
- 第3步.
将液态的吉利丁倒入酸奶、糖粉和柠檬汁混合的碗中。
- 第4步.
打发淡奶油至五六成出现纹路即可
- 第5步.
分三次，将打发后的淡奶油与酸奶拌匀————慕斯就做好了
- 第6步.
把慕斯装入裱花袋中，一个人不好操作时，可以将裱花袋套在容器里操作，在推推乐里挤一层慕斯。
- 第7步.
入冰箱（冷藏）（冷冻）凝固
- 第8步.
在冷冻好的慕斯上铺一层水果，然后再次计入慕斯，再次冷冻。重复多次至填满推推乐。
- 第9步.
来一片薄荷作为点缀，你的推推乐会更加美观~
- 第10步.
来一片薄荷作为点缀，你的推推乐会更加美观~
- 第11步.
开吃
- 第12步.
开吃
小贴士
①喜欢酸味重的可以多加柠檬汁呦
②水果使用当季鲜水果味道最佳
③淡奶油打至有纹路即可，不可以过度打发
④淡奶油和酸奶拌匀时使用翻拌手法
