芒果千层

芒果千层

芒果千层的食材和调料

鸡蛋两个
适量
纯牛奶250ml
低筋面粉100g
黄油30g
淡奶油250ml
芒果1-2个

芒果千层的做法与步骤

  1. 第1步.

    上述材料备齐 我用的是大芒果 所以一个就OK啦

    芒果千层的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打两个鸡蛋➕一些糖粉,看个人口味,我们家不太爱吃甜的,所以就放了一点点。

    芒果千层的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打好后加入融化了的黄油,可以微波炉加热,也可以隔水加热,微波炉比较快 半分钟就化了

    芒果千层的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入面粉,继续搅拌

    芒果千层的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    打好后 用过滤网过滤 使口感更加细腻

    芒果千层的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    封上保鲜膜,放入冰箱,降温。

    芒果千层的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    接下来,切水果🌸🌸

    芒果千层的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    忽略~我只是来秀秀刀工 哈哈哈🙈🌚

    芒果千层的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    呛呛~切完

    芒果千层的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    把淡奶油倒出,加一些糖粉,适量,喜欢吃多甜就加多少,可以打发后尝一尝,不够继续加

    芒果千层的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    打发打发打发!!!!!重要的事情说三遍!!一定要打发哦~不然最后不定型,不要问我怎么知道,说出来都是泪😭😭

    芒果千层的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    把冰箱里的拿出来,找个底部较小的不粘锅平底锅,摊皮

    芒果千层的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    一层皮➕一层奶油➕一层水果,依次放,呛呛~完成✅

    芒果千层的做法步骤 第13步

小贴士

看我看我!!🙋🙋🙋
其实!!想要最后切出来好看,芒果建议切薄片,颗粒一用力就挤掉了😂😂😂
最后,祝大家用餐愉快😘😘😘

相关分类

美食资讯

芒果千层相关菜谱大全