红烧五花肉

红烧五花肉的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉整条放锅里煮水再用冷水冲干净，切块

   
2. 第2步.

   准备适量蒜姜，桂皮，八角，香叶，干辣椒，花椒，姜蒜先下锅煎，再放入其他香料一起炒，炒出香味，放冰糖

   
3. 第3步.

   放入五花肉，炒均匀，加入开水，开水要完全完全淹没肉块，盖上盖子大火烧开，中火闷，小火炖上30分钟

   
4. 第4步.

   出锅