蒜蓉茄子

蒜蓉茄子的做法与步骤
- 1.
茄子洗干净,去蒂头,大蒜切末
- 2.
茄子放在微波炉高火5到6分钟
- 3.
叮过的茄子对半切
- 4.
锅热油,下蒜末,生抽,老抽,蚝油,
- 5.
把炒好的的蒜末放茄子上,用筷子铺平,入味
- 6.
再放到微波炉里高火5到6分钟,最后散胡椒粉
小贴士
我这是第一做,茄子有点老,生抽有点多有点咸,不过味道不错,

茄子洗干净,去蒂头,大蒜切末
茄子放在微波炉高火5到6分钟
叮过的茄子对半切
锅热油,下蒜末,生抽,老抽,蚝油,
把炒好的的蒜末放茄子上,用筷子铺平,入味
再放到微波炉里高火5到6分钟,最后散胡椒粉
我这是第一做,茄子有点老,生抽有点多有点咸,不过味道不错,