蛋炒腊肠
蛋炒腊肠的做法说明
天气越来越热，不知道吃点什么，也不愿意进厨房，正好有一袋腊肠，用鸡蛋炒，好吃又很快，不用在厨房子呆上好久，出来一身汉，吃饭的心情都没有，所用的食材也是非常的简单，很适合这个季节做
蛋炒腊肠的做法与步骤
- 第1步.
准备好鸡蛋和腊肠
- 第2步.
腊肠去皮，切片鸡蛋打散
- 第3步.
打散的鸡蛋中放入切碎的青椒丁（如果不喜欢辣可以不放）
- 第4步.
锅烧热，放入油
- 第5步.
油烧热放入鸡蛋液，烧到成形
- 第6步.
鸡蛋饼用铲子切成几块放入腊肠，翻炒均匀
- 第7步.
加入适量的酱油翻炒均匀
- 第8步.
加入适量的盐翻炒均匀、
- 第9步.
成品
小贴士
1.青椒可以不放
2.腊肠中含有盐，根据自己家习惯来考虑是否放盐
3.腊肠比较硬，可以香蒸一下，在炒
