汤唯版东坡肉

汤唯版东坡肉的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净

   
2. 第2步.

   整块焯水

   
3. 第3步.

   切成3-4cm的方块

   
4. 第4步.

   葱段码在锅底，然后码肉，一大块姜拍碎盖在肉上，最后再码一层葱段

   
5. 第5步.

   码好

   
6. 第6步.

   大勺料酒，大胆放吧

   
7. 第7步.

   大勺美极鲜酱油

   
8. 第8步.

   一把冰糖，撒匀

   
9. 第9步.

   添水，没过肉

   
10. 第10步.

    大火烧开后，转小火慢炖2小时

    
11. 第11步.

    2小时后是这样的

    
12. 第12步.

    放到碗里，上蒸锅，15分钟

    
13. 第13步.

    一人吃一块就够了