蛋糕

蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   准备四勺面粉（只需要平常的勺子就行了），把牛奶倒入碗中。把面粉放入牛奶中，用筷子打成糊状，千万不要太稀哦！😄😄

2. 2.

   蛋清和蛋黄分离（最好把蛋清放在一个大碗中，因为之后把他打稠，会发大）

3. 3.

   蛋黄液倒入打均匀的牛奶中，再次打均匀😊😊

4. 4.

   一边加糖，一边把蛋清打均匀， 一定要打一会儿再放糖，再打一会儿再放糖。朝一个方向打。是不是很疑惑到底要打到什么时候才能停。把筷子放在里面能不能立起来，如果立起来就说明已经好了。😜😜

5. 5.

   将第三步打均匀的料倒入蛋清中再打，这回，打稠就可以了。😃😃😃

6. 第6步.

   把电饭锅我打开，抹上油，预热一分钟。将第五步好的东西，倒入电饭锅中，不要透气，按煮饭键，几分钟后，它会自动跳过来，千万不要管他。过30到40分钟后 出锅！