黑椒土豆块

黑椒土豆块的做法说明
最简单朴实的一道菜,是我家小朋友的最爱之一,几乎天天做,据说爱吃土豆的孩子数学思维能力强!呵呵,~
黑椒土豆块的食材和调料
| 土豆 | 1个 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 油 | 少许 |
黑椒土豆块的做法与步骤
- 1.
土豆去皮,切成滚刀块。
- 2.
锅内放油,比一般炒菜多些,烧热倒入土豆块,翻炒。
- 3.
大火烧土豆块,要不停的翻炒,防止烧糊。烧到土豆块外皮焦黄后,转小火,放盐。
- 4.
放黑胡椒粉,翻炒均匀,即可出锅啦!
小贴士
一定开始要大火,才能把土豆块烧的外焦里软的,口感好很多,不停翻哦,不然会糊掉的














