蔬菜杂汤

蔬菜杂汤

蔬菜杂汤的做法说明

黑仔到爆的我竟然能在学校的饭堂里吃了馊的手撕鸡饭
为此对饭堂仍有极大的阴影
在宿舍里只有电饭煲
但仍然阻止不了我健康饮食的心
为此奉上一道蔬菜杂汤~

蔬菜杂汤的食材和调料

西兰花一颗
胡萝卜一条
土豆一个
西红柿两个
少许
微量

蔬菜杂汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    这些就是我的健康蔬菜汤的用料啦~这里是两人份哦。

    蔬菜杂汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆,胡萝卜,西兰花切块~ 土豆切块以后记得要放到清水里面把淀粉质过掉

    蔬菜杂汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    如果有耐心的话可以先将西红柿的皮切十字然后煮一下(这样比较好剥皮) 当然啦,如果懒得话也是可以洗干净不剥皮的。 西红柿尽量切小块一点~有时间切成泥也是不错的😊

    蔬菜杂汤的做法步骤 第3步
  4. 4.

    然后电饭煲插电让它热一下(大概1分钟吧),然后倒微量的油,再盖上热一下。 然后把切碎了的西红柿倒入电饭煲里抄一下,然后压一下那些西红柿让它渗出水分,然后煮它大概几分钟的时间。

  5. 第5步.

    几分钟后你会看到西红柿的汁已经慢慢越来越多,这时候就把土豆,胡萝卜下到锅里(本人比较偏爱软软的瓜果,而且觉得这样会入味点) 接着看到上图的水了吧~本人水用白开水 水量盖过蔬菜后大概还要加两到三碗上面碗的水量(因为我们还有西兰花哇)

    蔬菜杂汤的做法步骤 第5步
  6. 6.

    等大概15分钟后(这时的土豆会比较软) 在汤沸腾时候加入西兰花(如果这时的水太少也可以用开水补~但当然最好的时不用补的情况下水也能盖过西兰花)

  7. 第7步.

    等到再次沸腾之后闷大概5分钟就好了,然后加盐再闷1分钟吧~ 我就是打游戏大嗨了~所以导致缩水了!!!

    蔬菜杂汤的做法步骤 第7步

小贴士

西兰花不可以过早放入,这种绿色的蔬菜煮的过久会发黄的,这样影响了食欲不是吗?!

美食资讯

蔬菜杂汤相关菜谱大全