凉办鱼香茄子
凉办鱼香茄子的做法说明
新上市茄子三根、生姜大祘、生抽、白糖、味精、盐巴、香油、红油香醋等。
凉办鱼香茄子的食材和调料
| 新鲜上市茄子 |
凉办鱼香茄子的做法与步骤
- 第1步.
将买来的茄子洗干净放进蒸锅蒸至大约10分钟左右冷却，捞出后撕条状放入盘内待用。将用以上调料调好后淋入盘中即可。
小贴士
凉办鱼香茄子是夏季里很好的下饭菜！
新上市茄子三根、生姜大祘、生抽、白糖、味精、盐巴、香油、红油香醋等。
| 新鲜上市茄子 |
将买来的茄子洗干净放进蒸锅蒸至大约10分钟左右冷却，捞出后撕条状放入盘内待用。将用以上调料调好后淋入盘中即可。
凉办鱼香茄子是夏季里很好的下饭菜！
