樱桃酱

樱桃酱

樱桃酱的做法说明

儿童节闺蜜寄来了烟台大樱桃,喜欢就这样像小孩一样被宠爱着。好吧,熬酱只因为怕烂!

樱桃酱的食材和调料

樱桃若干
黄糖两块
一些

樱桃酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    用水果刀把樱桃的核抠出来。如果你问不会用水果刀怎么办,也可以用嘴啊,反正都是自己吃反正要高温消毒^_^

    樱桃酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入两块这么大的黄糖。没有用白砂糖腌渍,因为樱桃本来就上火,砂糖更容易上火。冰糖的量取决于樱桃多少以及你个人口感,酸点没关系,人生哪来那么多甜!

    樱桃酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    挤入一颗柠檬的汁🍋,我用手挤的,把对生活的烦躁都挤进去

    樱桃酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开始大火煮

    樱桃酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把浮沫弄出。不弄行不行?行,反正是你吃

    樱桃酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    熬酱的过程突然看见这一幕,是不是很浪漫

    樱桃酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这个阶段就要不停的搅拌了,它就离不开你了

    樱桃酱的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最后把它装到密封的罐子里。舔了一下勺子,好吃的不要不要的~~可以抹面包可以炖肉可以做蛋糕,想干嘛干嘛,你开心就好~

    樱桃酱的做法步骤 第8步

小贴士

水的量只要刚刚没过樱桃就好,刚开始不用一直搅动,最后要不停搅动,最最后大火收一下汁~

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