青瓜炒鲜鱿
青瓜炒鲜鱿的做法说明
我们的日常生活，家常菜，青瓜炒鲜鱿
青瓜炒鲜鱿的食材和调料
| 青瓜 | 1根 |
| 鲜鱿 | 300g |
| 辣椒 | 1个 |
| 油，味精，盐 | 适量 |
青瓜炒鲜鱿的做法与步骤
- 第1步.
把青瓜抛皮去籽，切成两半，再切成薄片，鲜鱿，洗干净，切成一片片。
- 第2步.
炒锅中放入适量油，油热开后，放入辣椒鲜鱿炒1分钟，加入适量盐，炒开，铲起来放在碗中，剩下油在炒锅中，放入青瓜炒1至2分钟，再把鲜鱿放入稍炒混合一下即可出锅装盘。
- 第3步.
小鲜鱿，活的，未煮熟时它的身体不时变幻着，我还录了小视频在菜谱中
