凉拌卤牛肉

凉拌卤牛肉的做法与步骤

1. 1.

   卤牛肉切薄片装盘，放入微波炉加热1—2分钟

2. 2.

   把准备好的生抽，老抽，陈醋，胡椒粉，花椒粉，白砂糖倒入盛牛肉的盘子里，再撒上香菜

3. 3.

   锅内放少许食用油，开小火把蒜末姜丝炸香，然后连同热油一起淋在牛肉上

4. 4.

   最后滴几滴香油拌匀就可以享用啦！