甜菜罗宋汤

甜菜罗宋汤的做法说明
甜菜是个好东西,天然叶酸B族维生素,花青素,这个罗宋汤没用到土豆,喜欢的可以自己加土豆,这些觉得口味已经很好了,消化我老爸给我的牛肉
甜菜罗宋汤的做法与步骤
- 1.
生牛肉切成小块,熟牛肉可以切片更容易软烂,加冷水煮开,撇去浮沫,转小火。
- 2.
红菜头和洋葱分别切丝,放少许油炒至出水
- 3.
炒好的红菜头和洋葱放进牛肉汤中
- 4.
加入两勺果醋,两勺番茄酱或番茄膏,少许磨碎的黑胡椒,继续煮15分钟左右
- 5.
加入紫甘蓝,继续煮几分钟,在这个时候可以加盐调味。
- 第6步.
然后就煮好啦,不用再加味精什么的,牛肉的味道就足够了。好好享用吧。















