烩麻食

烩麻食

烩麻食的做法说明

3人份,面和的硬一些

烩麻食的食材和调料

面粉250g
+1个鸡蛋120g左右
5g

烩麻食的做法与步骤

  1. 1.

    揉成光滑面团,醒30分钟

  2. 2.

    擀成厚片,切成1cm宽的条,用剪刀剪成1cm×1cm的丁,撒足量的粉防粘

  3. 3.

    寿司帘上撒粉,将面丁捻成猫耳状

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