番茄金针菇泡饭

番茄金针菇泡饭

番茄金针菇泡饭的做法说明

这个简直吃不厌,真爱呀!最近疯狂迷恋 都是当晚饭吃的 因为加米饭很少 也少油,而且用的是糙米饭 所以感觉应该不会太胖吧 哈哈哈 自我安慰好了,下面看菜谱吧!

番茄金针菇泡饭的食材和调料

番茄一个
金针菇一小把
糙米两大勺
鸡蛋一个
火腿肠4-5片
黑胡椒酱一勺
适量
食用油1茶勺
适量
一大碗

番茄金针菇泡饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    番茄划十字,过开水去皮切小块。

    番茄金针菇泡饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅冷油,炒香肠片,炒出油脂和香味之后,倒入番茄翻炒,放盐,番茄酱,适量水,盖上锅盖煮两分钟。番茄煮软烂一些。汤汁会比较浓稠,酸酸的口感

    番茄金针菇泡饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加一大碗水放入金针菇,煮软烧开之后,再放米饭,在煮两分钟,加黑椒汁,关火之前敲鸡蛋,可以直接搅碎,或者加盖焖一会出锅。享受美味吧!

    番茄金针菇泡饭的做法步骤 第3步

小贴士

1:番茄要熟透一些 去皮 煮软烂些的话就会比较酸酸的,个人喜欢的口味
2:香肠,火腿肠啥的 都可以,反正有点肉就好吃

美食资讯

番茄金针菇泡饭相关菜谱大全