红糖鸡蛋

红糖鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   取一碗半的水(平时吃饭用的小碗就可以，也可以看自己的锅大小)，开始加热，等到水里出现水泡后，打入鸡蛋

2. 2.

   待水开，鸡蛋蛋白收在一起，加入红糖

3. 3.

   加糖1分钟后捞起鸡蛋，加少量汤取可食用，如果怕有其它的味道，可放两片姜片在里面