馒头

馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉酵母混合，加适量温水，揉好盖上盖，发酵到原来两倍大。

   
2. 第2步.

   发酵好的面团

   
3. 第3步.

   面团取出，加少量面粉揉好，把面团里面的空气排出来。

   
4. 第4步.

   用刀切成小份量，大小看自己喜欢哈。

   
5. 第5步.

   揉成小球状

   
6. 第6步.

   多揉多揉呀

   
7. 第7步.

   揉好后锅帘上刷花生油，馒头摆上，盖上二次醒发二十分钟。

   
8. 第8步.

   大火蒸二十分钟，关火闷五分钟，放到第二层蒸的，馒头有点大了，锅的上下空间小了点，下次改正。

   
9. 第9步.

   蒸好的馒头

   
10. 第10步.

    自己动手做，好吃营养又安全，你们懂得。