彩椒回锅肉

彩椒回锅肉的做法与步骤

1. 1.

   把五花肉整个洗干净用水煮，直到煮熟用筷子可以撮破肉。 把豆瓣酱，生抽，糖在碗里拌匀。

2. 2.

   把肉切片

3. 3.

   彩椒用少油先炒到快熟捞出

4. 4.

   放少许油把肉片倒入煎出油。

5. 5.

   把肉铲锅一边，把将碗里的酱倒入锅中间的油中

6. 6.

   酱炒香后放入肉。