芋圆宝宝

芋圆宝宝

芋圆宝宝的做法说明

QQ的口感 超级有嚼劲!


做法也简单!

芋圆宝宝的食材和调料

葛根粉/红薯粉
红薯
紫薯
牛奶/椰汁

芋圆宝宝的做法与步骤

  1. 1.

    把红薯,紫薯放锅里蒸软烂,然后去皮用勺子碾成泥。

  2. 2.

    红薯粉或葛根粉 和烧好的紫薯,红薯揉一起,紫 红分开揉哦。

  3. 3.

    加30-40的水,不要一次就都加完,一点一点适量添水。

  4. 4.

    搓成条状,用刀切成小块的或揉成小汤圆状。

  5. 5.

    锅里放水,把芋圆煮沸,捞出放碗里,加椰汁或牛奶。

小贴士

不要太黏也不可以很粉,都会影响口感
记得交作业哦(๑`^´๑)

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