「膳小姐第49话」 趣多多
「膳小姐第49话」 趣多多的做法说明
我是膳小姐，因为美食相遇，因为信任相随；做你爱的膳食，当你最好的闺蜜。
「膳小姐第49话」 趣多多的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
将黄油倒入碗中，用打蛋器搅匀
- 第3步.
加入糖粉，再搅匀
- 第4步.
分两次加入蛋液，再搅匀
- 第5步.
加入过筛的可可粉、底筋面粉、玉米面粉、盐，搅匀，再揉成面团
- 第6步.
将揉好的面团揉成条形，分成若干份
- 第7步.
将揉好的分好的面团，揉成小球
- 第8步.
将小球按压一下，放上巧克力豆
- 第9步.
先将烤箱预热170℃，在放入烤箱中层烤18min即可
- 第10步.
我一直没有间断过这件事，每一天，我会如约送上这样一道饱含爱意的美食， 美食的真义是对生活的热爱；因为美食相遇，因为信任相随；我是膳小姐，做你爱的膳食，当你最好的闺蜜。
小贴士
1. 巧克力豆一定要买耐高温的烘焙款，不然入烤箱就会化成巧克力水。
2.曲奇吃不完可以放在密封的容器内保存，防止吸潮。
3.软曲奇饼干烤制时间不宜过长，以烤箱10-12分钟、平底锅/电饼铛5--8分钟为宜，时间太长则使水分挥发、饼干脆硬。
