红烧凤爪

红烧凤爪的做法与步骤

1. 第1步.

   香料组合：香叶，八角，桂皮，花椒。

   
2. 第2步.

   凤爪清水浸泡后洗净，剪掉指甲哦。

   
3. 第3步.

   锅内放入适量清水，凤爪入锅，焯水。

   
4. 第4步.

   焯熟的凤爪用清水洗净后沥干水分备用。

   
5. 第5步.

   把凤爪倒入锅内，加入香料，冰糖，盐，老抽，生姜，煮沸后调小火继续焖煮20分钟。

   
6. 第6步.

   出锅前调大火收汁即可。

   
7. 第7步.

   诱人吧，嚯嚯！