草莓酱

草莓酱

草莓酱的做法说明

对草莓的爱总是不够,一次性吃太多对肠胃不太好的我来说也是负担,这款简单的草莓酱在家很快又很方便的就能做好

草莓酱的食材和调料

草莓半斤
白砂看个人喜好酌量

草莓酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    草莓洗净后去蒂切小,洗草莓最好拿淡盐水先浸泡半小时再拿清水冲洗。

    草莓酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小的草莓切两半,大的切四半。加入白糖腌制,保鲜膜封好后放冰箱冷藏,看个人喜欢果粒大小调整

    草莓酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一般两小时就好,我这个是腌制了一整夜的效果。

    草莓酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入无油无水的锅中开大火到开转小火,撇浮沫后往一个方向搅拌,等到汤汁浓稠时即可。

    草莓酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装瓶,放入冰箱随时吃。

    草莓酱的做法步骤 第5步

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